El Grupo Manzano es el grupo empresarial más emblemático de la restauración asturiana. Atesoran 3 estrellas Michelín y 4 Soles Repsol en los restaurantes de Casa Marcial y La Salgar. Además, completan su oferta gastronómica con los restaurantes urbanos Gloria, el Hotel Restaurante Narbasu y el servicio de catering Manzano.
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Necesidades
Grupo Manzano necesitaba una tienda online a medida con las particularidades de su negocio: cupones regalos, productos grastronómicos, libros, etc. A su vez era necesario centralizar las ventas realizadas en los distintos restaurantes del grupo, así como la gestión integral de los bonos regalo.
Proceso y Resultado
El reto de este proyecto consistía en adaptar una tienda online a las particularidades del negocio del grupo Manzano. El resultado es una plataforma web totalmente a medida, accesible desde todos los dispositivos (móvil, tablet y PC).
Esta plataforma web se complementa con un backoffice que permite la gestión automatizada de pedidos, el análisis de métricas de consumo y la generación de informes. La plataforma web está integrada con servicios de paquetería que permite automatizar la gestión de la logística. Además se desarrolló una aplicación móvil para los managers de los restaurantes con el objetivo de mejorar la gestión de las ventas y de los cupones regalo mediante la lectura de códigos QR.